Lang knivjigg
Lang knivjigg er en slipejigg for større kniver. Den er tilpasset kniver med lengde over 101.6 mm og gir stabil støtte under sliping.
Bruksområde
Jiggen brukes til sliping av lange og store kniver, som store kjøkkenkniver, større bestikkkniver og høvelkniver.
Viktige egenskaper
- Tilpasset kniver over 101.6 mm i lengde
- Egnet for store kniver og bestikkkniver
- Kan brukes til høvelkniver
Fordeler
- Gir stabil støtte ved sliping av lange kniver
- Passer til flere typer store skjæreverktøy