Reserveklemme til Knivjig. T1 og T2
Reserveklemme til Knivjig. T1 og T2 er en utskiftbar plastklemme for den patenterte vinkelguiden på Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener og Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener. Klemmen holder knivbladet stabilt under sliping og bidrar til en jevn slipevinkel langs hele eggen. Den monteres uten verktøy og leveres med beskyttelsesputer forhåndsmontert.
Bruksområde
Reserveklemmen brukes når plastklemmen i vinkelguiden på Tormek-knivsliperen er slitt. Den holder knivbladet på plass under sliping, slik at slipevinkelen blir jevn langs hele slipefasen. Klemmen passer for både private og profesjonelle brukere av Tormek T-1 og T-2.
Viktige egenskaper
- Holder knivbladet sikkert på plass i den patenterte vinkelguiden
- Laget av sterk, men fleksibel hardplast
- Kan monteres og demonteres uten verktøy
- Leveres med KPP-2 Knife Protection Pads forhåndsmontert
- Bidrar til en jevn og ensartet slipefas
Fordeler
- Gjenoppretter stabil vinkelkontroll når den opprinnelige klemmen er slitt
- Bidrar til jevn sliping langs hele kniveggen
- Gjør det raskt og enkelt å skifte klemme uten bruk av verktøy
- Gjør det mulig å bruke separate klemmer for tynne og tykke knivblad
Tekniske spesifikasjoner
| Materiale | Hardplast |
| Modell | EC-38 Exchange Clamp for Angle Guide |
Medfølger
- KPP-2 Knife Protection Pads, med én del forhåndsmontert
Kompatibilitet
- Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener
- Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener
Merk
Det er normalt at plasten på guiden slites noe nær slipeskiven under de første slipingene. Ved bruk av både tynne og tykke knivblad kan det være hensiktsmessig å ha separate klemmer tilpasset de ulike bladtykkelsene.